Caracteristiques
Nombre de personnes: 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson: 30 minin
Ingredients
– 1 kg de pommes LoliPop®
– 1/2 citron
– 100g de sucre semoule
– 150g beurre
– 150g de cassonade
– 150g farine
– Vanille en poudre de Tahiti
preparation
1. Pelez les pommes LoliPop®, retirez le cœur et les pépins, coupez-les en tranches et citronnez les.
2. Mettez-les dans une casserole et faites cuire 10 min sur feu modéré. Ajoutez le sucre semoule, la cannelle et la vanille en poudre, remuez et retirez du feu.
3. Beurrez un plat à gratin de 40g de beurre. Versez-y les pommes LoliPop®. Mélangez dans une jatte le reste de beurre en petites parcelles et la cassonade, ajoutez la farine et émiettez pour qu’il devienne sableux.
4. Versez-le en une seule couche sur la compote. Faites cuire 20 min au four à 210°.
5. Servez tiède.
